LA HISTORIA DEL CAFÉ

       Inmensamente grande es la mística atribuida al café; tanto asi que las conjeturas acerca de quién, como y cuando inventó la bebida y descubrió sus ricas y variadas propiedades, han sido siempre tan intensas, que Doctores, Póliticos, Filosofos, Juristas e incluso Poetas han desarrollado sus propias teoriás, reforzando con ello el prestigio histórico del aromático grano. De tal forma que desde la Arabia medieval hasta la actualidad, pasando por la Europa del siglo XVII e incluso siendo mencionada en pasajes bíblicos; la bebida más popular del mundo en toda la historia de la humanidad, ha creado un velo de Mitos y Leyendas en torno a ella.